* Бешамель *
1. Белый соус для лазаньи.
2. Густой - соус из сливок с яйцами и мукой.
3. Молочный соус к рыбе.
4. Соус для итальянской лазаньи.
5. Соус французской кухни.
6. Фирменный Французский соус.
7. Французский молочный соус.