* Куллама *
1. Башкирское и татарское национальное блюдо из жирного отварного мяса.
2. Мясной суп, широко распространёный в национальной башкирской кухне.
3. Традиционный суп Башкирии и Татарстана, сочетающий мясо и тесто.